佛山展翅调酒咖啡西点培训学校
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佛山禅城糕点培训 |
禅城韩式蛋糕培训
适合对象
烘培西点标准班+蛋糕裱花课程
《蛋糕的知识》 《名品蛋糕的故事》 《认识蛋糕裱花原料》 《蛋糕裱花入门》
《认识所用器皿材料设备》 《蛋糕的装饰设计与创意》 《认识各种鲜忌廉打法及保存技巧》
《入门抹胚的制作手法及关键技巧的掌握》 《直角胚，圆角胚，心形胚，方形胚等练习和掌握》
《蛋糕花边练习》、《典流行的花边学习及掌握》 《基础挤边，绕边，抖边，拉边，正反拉弧，贝壳边，
曲奇边，扭绕边，花瓣边，麻绳边， 串珠边，窗帘边，篱笆边》等等….
《喷粉及食用色素的使用技巧》 《淋面的制作及使用技巧》 《蛋糕各种花卉的制作技巧》 《花类的释义以及在蛋糕上的使用技巧》
《开店蛋糕流行的花卉制作手法及技巧（玫瑰花，旋转玫瑰，百合花，向日葵，康乃馨，富贵菊等30种花卉掌握》
《花卉的色彩调配》 《整体造型以及在蛋糕上的布局技巧》 《时尚流行的平面蛋糕的制作》
《欧式蛋糕的整体造型及出品》 《各类水果的造型雕刻及切件》 《时尚水果蛋糕的造型搭配技巧及成品制作》
《蛋糕店的宣传及管理技巧》 《蛋糕整体规划蛋糕技巧的重点练习出品》 《产品的销售以及店面管理》等等………
优点：随到随学，创新独特，学员们亲手制作试味。
佛山展翅调酒咖啡培训学校地址：佛山禅城区华远西路【华富楼】校
佛山展翅调酒培训中心是由具十多年吧台实战经验的资深澳门五星级西餐、调酒经理授课！学习环境优雅、气氛浓厚，配备空调房、影碟播放辅助讲解和练习。。。毗邻港澳的调酒技术总是较正宗、全面和标准实用。。。学员可免费试听体验后再学！学员免实习酒水费\教材费。。。
优点：随到随学、创新独特、学员亲手制作试味。。。。学校采用小班制教学，由零基础教起，老师手把手传授技艺，本期不过，下期免费再学，包学会！并免费为学员推荐工作！
课程内容包括：洋酒知识、 咖啡知识、 啤酒知识、 国际经典流行鸡尾酒、 花式咖啡、 西式饮品、 各式奶茶\泡沫红茶\冰沙、 果汁、 各式新地、水果雕花拼盘、 酒吧常用英语等等更多。。。。。。
科目设置：1高级调酒班， 2高级咖啡班， 3高级奶茶、泡沫红茶、冰沙班、 4高级水果雕花拼盘班， 5酒吧实战英语班 6初级综合调酒师， 7中级综合调酒师， 8高级综合调酒师，9出国综合调酒师。（综合班学员可享有更多内容赠送）
另外：花式调酒收录了国内外几十位顶尖抛瓶高手技艺供学员参考学习。快速出师上位！
报名及培训单位：佛山展翅调酒师职业培训学校。
学校地址：佛山禅城区华远西路、华富楼5楼【季华园东门斜对面】
咨询电话：400 8888 780
(本校可提供食宿)
学校名称：佛山展翅调酒咖啡西点培训学校
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